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Ich persönlich denke, dass Spinat einen schlechten Ruf bekommt. Ich erinnere mich, dass ich viele Menschen aufgewachsen bin, von denen ich wusste, dass sie es nicht essen würden. Wenn Sie über Spinat mit Dosen sprechen, kann ich natürlich das Zögern verstehen. Ein frischer Haufen Spinat ist jedoch absolut wunderbar! Ich persönlich liebe es, wie gut Spinat mit Obst kombiniert werden kann. Einer meiner Lieblingssalate ist ein Spinat -Nektarin -Salat, absolut wunderbar!
Ich habe diesen Salat zum Mittagessen erstellt und hat ihn absolut geliebt! Ich habe ein paar Ergänzungen, die Sie am Ende bereitstellen, alle mischen und passen oder alle hinzufügen können! Ich versuche auch, meine eigene Vinaigrette zu machen, da sie nicht so viele künstliche Zutaten haben, wie sie in Geschäften zu finden sind.
Spinatbirnensalat
Zuerst benötigen Sie zwei Tassen Spinat (in mundgerechte Stücke zerrissen, wenn die Blätter groß sind.)
Sie benötigen auch eine halbe Birne
Den Kern entfernen,
und in Stücke hacken. Fügen Sie die Birne zum Salat hinzu.
Sie können entweder mit einem Geschäft mit einem Geschäft mit dem Ankleiden übertreffen oder eine Himbeer -Granatapfel -Vinaigrette herstellen.
Kombinieren Sie 1 EL Olivenöl, 1/2 TL Granatapfelessig, 1/2 TL Himbeeressig,
Wenn Sie keinen Himbeer- oder Granatapfelessig haben, können Sie Apfelessig oder rotes Weißweinessig verwenden.
Fügen Sie auch 1/2 TL Limettensaft und 1 TL Honig hinzu.
Gut mischen.
Vinaigrette über Salat beträufeln. (Ich habe nur ungefähr 1 Esslöffel verwendet.)
Sie können auch 1 Unz Walnüsse und 1/8 Tasse Preiselbeeren hinzufügen, um die Dinge ein wenig zu verwechseln. Wenn Sie etwas Käse hinzufügen möchten (Käse ist ein Grundnahrungsmittel in meinem Haus), würde ich Gorgonzola oder Feta vorschlagen.
Genießen!
Über diesen Autor
Crystal (Crystals entspannende Küche) ist eine Mama für einen aktiven 2 -jährigen Sohn. In Anbetracht der Tatsache, dass sie Mama wird, hat sie gelernt, wie schwer es sein kann, ein Kleinkind zum Ernährung zu bringen. Sie hat es immer geliebt zu kochen und glaubt, dass Ihre Geschmacksknospen nicht leiden darf und Ihr Bankkonto auch nicht leiden darf. Crystal glaubt fest an den Familientisch und liebt es, sich mit ihrem Ehemann und ihrem Kind so oft zum Abendessen zu setzen, so oft ihre Zeitpläne.
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Als sie in einem ländlichen Gebiet in Utah aufwuchs, lernte sie, Komfortnahrung zu lieben, erkennt jetzt aber, dass viele Komfortnahrungsmittel gesünder gemacht werden können. Während ihrer Kindheit hat sie das Gefühl, dass Gemüse fast ein nachträglicher Gedanke war, Mahlzeiten zuzubereiten, und möchte, dass es eine viel zentralere Rolle auf dem Tisch übernimmt.
Sie und ihre Familie sind in den letzten 5 Jahren 6 Mal umgezogen, lebten in zwei verschiedenen Bundesstaaten und werden wieder umziehen, sobald ihr Mann seinen Master -Abschluss beendet hat. Sie kann die unterschiedlichen Situationen von Hausköchen verstehen, da sie in Wohnungen mit kleinen Öfen, Ofen, ohne Gegenraum, kaum irgendwelche Schränke und in Bereichen gelebt hat, in denen es unmöglich ist, einige Zutaten in lokalen Läden zu finden.
Crystal bloggt auch in Crystals entspannter Küche
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Link zu diesem Beitrag: Spear-Salat Spinat
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